לצערנו המשרה כבר לא בתוקף
מנהל/ת אתר הסעדה
תיאור משרה
לקבוצתCIP דרוש/ה מנהל/ת אתר הסעדה
תיאור המשרה
ניהול האתר - מטבח מבשל
ניהול יחידת רווח והפסד
אחריות על כלל מחלקות האתר
ניהול צוות עובדים
אחריות על הנושא הקולינארי
ניהול הזמנות חומרי גלם
אחריות על בטיחות מזון
הקפדה על תהליכי עבודה
עמידה בביקורות איכות
בקרת עלויות
הפקת דוחות, ניתוח ודיווח
מיומנות ושליטה ב F/C L/C
דרישות התפקיד
ניסיון תפעולי ניהולי של אתר הסעדה – חובה
ניסיון ניהולי משמעותי בתחום ההסעדה המוסדית/מלונאות/מסעדנות/אירועים
ניסיון מוכח בתחום המוסדי – יתרון
אפשרות לניסיון בניהול אתר חדר אוכל/מטבח צבאי
הבנה מוכחת בתהליכי העבודה במטבח מוסדי
עבודה עפ"י תקציב ועמידה ביעדים
ניסיון מוכח ביישומי מחשב כולל שליטה טובה באקסל
משרה מלאה, שישה ימי עבודה בשבוע
* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.
דרושים IL אתר הדרושים של ישראל
דרושים לפי קטגוריות
דרושים לפי קטגוריות - המשך
דרושים לפי אזורים
דרושים לפי איזורים - המשך
חיפושים פופלריים
דרושים IL
כתבות ומדריכים
דרושים IL - גיבורי ישראל 7, נתניה. ליצירת קשר לחץ כאן